餐饮创业正当时

3年疫情已经结束，餐饮业在疫情期间显示出了强大的韧性，有一些品类甚至做到了逆势而上。春节期间各地餐饮“爆满”的场景，无一不显示出餐饮市场的回暖，经济复苏季，创业正当时！2023年小投资餐饮创业怎么做？选什么项目？

选择刚需产品

一日三餐是人的刚需，那么在一日三餐里人们选择什么品类最多？近日，DT财经公布了一份调研数据，关于人们常吃的快餐品牌。安徽合肥，老乡鸡、肯德基、兰州拉面、永和豆浆、杨国福等榜上有名。分别对应的是中式快餐、西式快餐、麻辣烫、早点面食等品类。

创业首先做什么？

很多人都是首次创业不知道应该先做什么，也在纠结该加盟还是自己学技术开店。如果你的启动资金比较少，想己独立经营，学技术是更适合你的选择，投资少、可以快速创业、开店摆摊灵活创业。

安徽新东方创业培训

安徽新东方开设有多种小吃创业培训课程，中西式快餐、早点面食、中式面点、西式料理、西点烘焙，各类创业课程安徽新东方应有尽有，学完扶持创业，让学子快速创业。

春节一过，五一是下一个餐饮消费高峰期，从学技术到开店营业需要1-2个月时间，所以“金三银四”是创业学技术的黄金时期。这意味着，如果有计划创业需要在三四月份开始筹备学技术，就可以赶上五一小长假的餐饮行业高峰，有望趁着黄金假期赢一个开门红。