他叫彭小龙，来自遥远的四川省，早在来安徽新东方之前，他已经工作了五六年了，甚至成为了车间主任。但是他心中始终有个厨师梦，于是便辞职从四川来到这边来学习。         虽然只上了两个多月的课程，彭小龙已经学会了很多专业技能，准备过年回老家好好露一手。         谈及对未来的规划，他说2019年还想学习烤鱼，等以后毕业了准备自己创业开店当老板，不再为别人打工了！