主料

鸡蛋1个（64克） 盐2克

肉松适量 麻薯预拌粉200克

奶粉10克 水71克

熟芝麻10克 黄油40克

芝麻肉松麻薯的做法步骤

1. 材料里除黄油、肉松外混合揉匀。

2. 再加入黄油揉成团

3. 将面团分成大概20克左右一小份，压扁（边缘薄中间厚），包入肉松，用虎口收口捏紧，放入烤盘。

4. 烤箱预热，170℃烤35分钟左右。中途可以盆一两次水蒸气，成品皮更脆（喷的时候可能会凹陷，但烤烤会变回来）。